北方虾皮是荤还是素(白萝卜虾皮馅素饺子)
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本文目录
一、鳞虾皮和虾皮哪个好
磷虾是指一种类似虾的海洋无脊椎动物。含蛋白质最高的生物，分布广，数量大，是许多经济鱼类和须鲸的重要饵料，也是渔业的捕捞对象。磷虾的个体非常小，但其营养价值却丰富的经验惊人。磷虾肉中17.5%是蛋白质，脂肪含量2.1%，而人体所需要的所有赖氨酸磷虾都有。
二、南方虾皮和北方虾皮有何区别
南方的虾皮儿和北方的虾皮儿相比。北方的虾皮更大一点。南方的虾皮儿主要产自东海。北方的虾皮儿主要产自渤海湾，尤其是辽宁的大连瓦房店。盛产虾皮儿。虾皮的营养很丰富。它的蛋白质含量高。同时含有钙，虾青素等。虾皮炒菜或者做汤时都可以用。
三、虾皮哪里的产地好
1、肯定是海边，其中黄、渤海，东海，这些地方是中国住产虾皮的地方。所以肯定有好的质量。
2、浙江舟山的虾皮从个头还是其营养价值都是最好的，因为舟山位于长江口，含微量元素胡矿物质丰富，对虾皮的生长和营养价值都有十分重要的作用，东海就有一家比较有代表的华盛的捕捞船就一直在上面作业，虾的品质也很好！
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